文 | 红餐网 谁能想到，继修驴蹄、洗地毯、挤黑头之后，短视频平台最新的解压顶流，竟是一颗其貌不扬的木薯。 小刀一剌，拇指一抠，完整的皮就会旋转揭下，露出里面白净的木薯肉，这个过程被无数网友称之为"木薯剥皮解压术"。 △图源：小红书用户"青柠拌虾仁" 这个挖出来像山药、煮出来像黄桃的扎实小料，还掀起了一场席卷茶饮界的"糯叽叽革命"，以及始料未及的断货风波。 "每家店都在借，根本不够卖，没有了，借不到只能下架！" "整个广西的黄木薯都断货了，现在市面上的都是没长熟就挖出来的，为了不砸招牌，含泪下